營業用布丁凍粉商品說明:  

熱門營業用雞蛋風味布丁凍粉，是食品烘焙與

飲品飲料的重要食品配料，帶有雞蛋香氣的滑

嫩牛奶布丁，適合加入飲料茶品裡，可口又甜

而不膩，餐廳甜點、飲料冰品第一首選。營業

用布丁凍粉可接受客製化配方生產。

營業用布丁凍粉作法:

6倍做法:將1000公克布丁凍粉與80克砂糖混

勻，再加入6000c.c.熱水，攪拌均勻後降溫成

型後，再移入冰箱冷藏備用。 

 

營業用布丁凍粉口味 :

雞蛋布丁粉 / 芋頭布丁粉 

巧克力布丁粉 / 芒果布丁粉 

 

營業用布丁凍粉商品應用:

茶飲、冰淇林、布丁、雪花冰、奶茶、

冰沙、甜點、果汁、創意料理、冰咖啡  

奶製品、飲料、、優格、果汁、甜點、奶昔、

聖代、雞尾酒、蛋糕

 

營業用布丁凍粉保存方式:

儲放陰涼乾燥處，避免放置陽光照射或高

溫狀態。為確保最佳食用期限，產品開封

後冷藏並請儘快製作食用完畢。

 

營業用布丁凍粉主要成份：

 

 

箱裝規格 : 1kg *20袋

保存期限 : 24個月(外銷)